Comprada a finales de noviembre del 2011. El Anisakis Simplex es un nematodo (gusano); En sus heces van los huevos, que son comidos por crustáceos, moluscos, peces y más tarde a mamíferos que se comen a estos.El anisakis vive habitualmente en el tubo digestivo de los peces VIVOS y, una vez que éstos mueren, las larvas penetran hacia otros órganos y a la musculatura en general, llegando incluso a traspasar la piel del pescado. El hombre puede infectarse si come pescado crudo, poco cocinado y parasitado.
Bien ordenado, bien tabajado, limpio... no esta nada mal.
ResponderEliminarEnhorabuena a los 4 "lechones" que han hecho el trabajo.
Saludos.
Francisco